一、恒温水浴测试啤酒保质期原理
通过利用高低温快速冲击原理模拟啤酒的变质过程，配合浊度仪或光度计测定啤酒保质期、
二、恒温水浴的主要特点
1. 兼具制冷、加热功能，温度范围：-80~100℃
2. 温度波动度：±0.05℃，数显分辨率：±0.01℃
3. 升降温速度快，到达设定温度后保持稳定
4. 一键开启液晶大屏幕显示，设置温度与显示温度清晰显示，操作简便。
5. 制冷加热系统具有过热、过电流保护，控制系统具有超温鸣叫报警，可设定上下限超温报警温度，超温时可自动切断负载。
6. 可选配RS232或RS485通讯接口，实现与PC机或PLC机等上位机的数据传输，进行远距离控制。
7. 可根据客户需求配置不锈钢啤酒篮
8.恒温水浴带有进出液口，方便浴液的排放
三、测试方法
仪器出厂设置好的标准啤酒保质期测试方法：
实验恒温在20℃以后，快速加热升温至60℃并恒定温度保持24小时，最后快速制冷降温至0℃并恒定温度保持24小时，紧接着再加热升温至20℃并提示实验员检查浊度。以上的过程记录为一次循环，实验员在检查完浊度后开始第二次循环，仪器可自动记录循环次数，方便实验员计算保质期。
