中暑是因烈日曝晒或在高温炎热环境中时间过长，导致体温调节功能紊乱而引起的内科急症。
年老体弱、健康状况差、肥胖者和患有心、肝、肾等慢性疾病的人更易中暑，疲劳过度和大量饮酒也是中暑的诱因。
中暑按病情轻重可分为先兆中暑、轻度中暑、重度中暑三种症状。重度中暑一般又可分为中暑衰竭、中暑高热、中暑痉挛、日射病四种类度。轻度中暑临床表现为：在高温环境下一段时间后，出现全身疲乏、口渴、出汗、胸闷、心悸、恶心、面色苍白及站立不稳；若病情继续发展，可致体温升高、皮肤灼热、大汗、面红、血压下降、脉细数，离开现场稍事休息后，多于数小时内恢复正常。中暑衰竭是以心功能不全为主要症状，如面色苍白、皮肤湿冷、脉搏细弱、血压降低、神志不清等。中暑高热度以高热为主要表现，体温可高达42℃，此类病人病情危险但较少见。中暑痉挛度以四肢肌群抽搐和痉挛性疼痛为特点，常有明显脱水现象，多见于青壮年中暑者。曰射病是烈日或强烈辐射直接作用，引起头痛、头晕、恶心、呕吐、烦躁不安、惊厥或昏迷，多见于烈日下行军或作业者。
中医学将中暑分为阳暑和阴暑。动而得之者为阳暑，静而得之者为阴暑。中暑阳证与轻度中暑及高热损害的热昏厥，中暑阴证与重度中暑的衰竭状态及高热损害的热衰竭颇为类似。
中暑治疗原则是：清热、益气、养阴、除湿、开窍。并且由于中暑应以预防为主，因此菜瓢谷也会根据中暑的症状，在后面的养生文章中给大家分享一些治疗中暑的食疗偏方，供大家选用预防。
