18、Nature Genetics：中科院找到便宜又好吃大米的秘诀
中国科学院 Shaokui Wang Yuexing Wang
DOI：10.1038/ng.3352
DOI：10.1038/ng.3346
两队来自中科院的分子遗传学家们，独立工作并已经确定在不影响作物产率的情况下控制水稻形状和质地的基因。这两篇文章同时发表在最新的Nature Genetics。这两篇研究都确认了一种与大米细长形状并且降低垩白关联的基因，对产量没有影响，可育成新的水稻品系。
现在，“奇迹”基因已被确定，或许它可以被设计利用。“目前中国市场已经有部分大米品种包含这些等位基因，” Guosheng
Xiong，中国农业科学院研究者和其中一篇研究的作者说，“现在我们了解这方面的知识，可以把这个基因引入给一些具有良好的口感和烹调的品质但并不看好的水稻品种。”
