国家食品行业生产力促进中心
食生字 [2017]12 号
关于举办「第五届中国药食同源产业发展高峰论坛暨药食同源保健（功能）食品研发立项、注册备案及食疗养生交流研讨会」的通知！！

各有关单位：
「药食同源」是我国劳动人民在食物和药物发现中总结的智慧结晶，体现了食物在保健和治疗方面的功能。「药食同源」思想即是食物保健思想的反映，包含着中医药学中的食疗、养生保健和药膳等内容。「药食同源」产品也是以药食同源理论为依据，利用现代制药技术精制而成，保持了天然药材原始的生物活性，是源于自然高科技的「原生」中药产品。

为深入贯彻落实《中医药发展战略规划纲要（2016—2030 年）》、《「健康中国 2030」规划纲要》，进一步推进药食同源产品产业发展，提升企业的自主研发和自主创新能力，加快产学研协同合作创新步伐，搭建企业与专家学者交流与合作平台；弘扬药食同源文化，推广科学规范的药食同源健康产品，提升中国公民中医养生保健素养，
国家食品行业生产力促进中心决定于 2017 年 10 月 27 日-29 日在长春市举办「第五届中国药食同源产业发展高峰论坛暨药食同源保健（功能）食品研发立项、注册备案及食疗养生交流研讨会」。

本次会议围绕目前药食同源保健食品最新前沿动态和各方最关心的焦点问题进行主题演讲与深入探讨，为参会者提供关于产业发展最专业权威的问题解答与指引。诚邀贵单位派员参加，现将有关事项通知如下：

会议主题：推动药食同源产品提质升级，促进营养与健康产业发展

一、组织结构：

主办单位：国家食品行业生产力促进中心

协办单位：吉林省中医药健康产业协会、北京中大杏林医药研究院有限公司

《中国食物与营养》杂志社

支持单位：中国药文化研究会药食同源产业分会、吉林省保健食品行业协会

吉林省工商联医药业商会   

支持媒体：中外食品    中外食品工业      食品伙伴网    

营养科技  《医药中国》杂志 《东方食疗与保健》

二、会议时间/地点：

会议时间:2017 年 10 月 27 日-29 日 (27 日全天报到)

会议地点：长春市（地点确定直接通知报名者）

三、会议安排：

板块一：特邀领导、专家出席开幕式并致辞；

板块二：特邀主旨报告；

邀请知名专家学者，就药食同源保健食品政策、产业发展、产品创新与健康等重大科技议题作大会主旨学术报告。

版块三：专家对话沙龙

针对药食同源保健食品的相关法律法规如何贯通运用、研发过程中的实际问题以及产业发展面临的机遇与挑战等，参会代表与专家进行互动提问解答，并进行深入探讨。

版块四：会议专题交流

行业专家、学者、知名企业负责人及行业创新研发人员，就药食同源保健食品的资源挖掘、研发方向、工艺生产，膳食、营养与慢性病预防新发展等专题进行大会专题报告交流。

四、拟邀请专家（排名不分先后）：

原国家食品药品监督管理总局保健食品审评中心副主任张晶 

湖南中医药大学教授、世界中医药学会药膳食疗研究专业委员会会长谭兴贵

国家食药总局新药和保健品审评专家、中国中医科学院首席研究员叶祖光

中国药文化研究会药食同源产业分会会长、河北省中医药科学院副院长教授曹东义

中国保健协会中医药保健工作委员会会长赵新华     

北京中医药大学教授、中药类保健食品研究资深专家王林元

国家级保健食品审评专家、黑龙江省卫生监督所所长石华

国家级保健食品审评专家、长春中医药大学药学院教授刘大有

吉林省保健食品行业协会秘书长孙向光

国家级保健食品审评专家、长春中医药大学教授李超英

吉林省中医药学会副会长兼秘书长、吉林省民营中医医疗机构协会秘书长、吉林省中医药管理局中医药文化与科学普及办公室主任朱桂祯

北京中医药大学讲师、医学博士郑燕飞

中国中医药研究促进会药食同源专业委员会主委、国天药食同源生物技术研究院院长谭天

吉林大学院长、教授刘静波

吉林农业大学中药材学院副院长包海鹰

相关专家继续预约中，敬请持续关注！

五、主要内容及征文范围:

（一）药食同源保健食品新法规政策解读与注册备案

1.《保健食品注册与备案管理办法》解读；

2.《保健食品生产许可审查细则》解读；

3.《保健食品备案工作细则（2017 年版）解读》；

4. 药食同源的现状、问题及对策；

5. 药食同源保健品注册备案攻略分析；

6、营养与特殊膳食食品的标准研究；

7. 药食同源保健食品的质量管理与安全性评价。

（二）药食同源保健食品的新品开发、工艺技术

1. 药食同源原料目录介绍及相关注意事项；

2. 研发新思路--中医体质学说指导中药保健品研发；

3．中药保健食品研发中生产工艺研究思路与方法；

4．中药类保健食品的科学组方研究；

5、辅助防治疾病、恢复健康的药食同源保健食品研究与临床；

6. 药食同源生物资源挖掘关键技术与产品开发；

7. 保健食品功能因子的提取、分离、纯化技术的生产工艺要求；

8. 配方研究与产品原料和辅料的安全性。

（三）食疗养生——膳食、营养与慢性病预防

1. 中国传统医学「药食同源」理论同现代保健学结合研究；

2. 膳食和生活方式因素与肥胖、2 型糖尿病、心血管疾病、癌症和骨质疏松等疾病危险性相关关系；；

3. 药膳食疗产品认证探讨；

4. 膳食营养成分检测、分析、提取、萃取与加工研究；          

5. 膳食营养补充剂在营养和健康政策领域的作用；   

6. 膳用药材、食材、器材的相关研究与应用。       

六、参会对象：


各食品、药品质量监督管理及检疫、检测等机构；各科研机构及院校、研发中心、重点实验室等；药食同源保健（功能）食品企业研发、QA、市场等部门负责人；有效成分提取物生产企业及提取设备和安全检测设备生产及销售企业代表；申报代理机构相关人员等。

七、会议征文及要求：

1、本次会议与《中国食物与营养》杂志强强联合，面向全国参会代表征集技术型论文，会后通过审核可优先刊登（版面费自理）。

2、《中国食物与营养》为中国科技核心期刊、中国农业核心期刊，主要栏目有：专题论坛、食物安全、资源与生产、食品工业、消费与流通、营养与健康、营养与疾病、膳食营养调查等。杂志刊登农业、食物与营养相关学科的研究进展和阶段性成果，文章必须是未经公开发表或未出版过的原创性研究论文、综述、研究简报等。文稿要求材料翔实、数据可靠、文字精炼、论点明确、论证合理。

3、论文所含内容及顺序为：题目、作者姓名、作者单位（包括单位全称，所在省及城市，邮政编码）、摘要、关键词、正文、参考文献、英文题目、英文作者姓名、英文作者单位、英文摘要、英文关键词。研究性论文正文包括：引言、1 材料与方法、2 结果与分析、3 结论、4 讨论。全文一般 6000—8000 字；综述类论文正文可以按内容直接分成带有标题的段落，全文一般不超过 10000 字。投稿请按照要求发送到会务组统一整理。

八、会议费用：

1、会务费：现场交费 2200 元/人，提前汇款 2000 元/人; 在校学生持学生证 1200 元/人; 会务费包括：场地、研讨、资料及论文集。食宿统一安排，费用自理。

2、本次会议为企业及科研机构设立 20 个产品展示区，每个展位费用为 3000 元，规格长 1.2 米款 0.8 米桌子，两把椅子。诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意向参与，请与会务组联系。

九、大会组委会联系方式：

联 系 人: 韩峰              手    机：18810056020

电话/传真：010-81312425       电子邮箱：525285345@qq.com

药食同源会议报名回执表                         

单位名称+参会人员姓名+参会人员手机号-发送至：18810056020 短信-或直接加本手机-为微信号。

联 系 人: 韩峰            手    机：18810056020
电话/传真：010-81312425       电子邮箱：525285345@qq.com