各有关单位：

2015 年，新《食品安全法》规定特殊医学用途配方食品及婴幼儿配方乳粉实施注册管理。国家食品药品监督管理总局先后于 2016 年 3 月、6 月颁布了《特殊医学用途配方食品注册管理办法》和《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，并陆续发布相关配套文件，今年 4 月，总局成立了特殊食品注册管理司，两大类特殊食品的注册管理制正式拉开帷幕。国家高度重视特医食品的科学监管和规范发展，新颁布的食品安全法明确了特医食品的法律地位。特殊食品注册管理司的成立，开启了特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品、保健食品的注册管理新篇章，对特医食品注册管理具有划时代的意义。

全世界特医食品市场规模价值约 700 亿人民币，且预计 2016～2020 年年复合增长率约为 6%，但中国仅占全球市场的 1%。特殊医学用途配方食品在发达国家的发展相对成熟，在技术和临床营养干预方面的分配较为合理。虽然中国特医食品的消费市场潜力巨大，但仍处于发展初期，特医食品种类单调，分型简单，应用领域单一，而且主要原料依靠进口，加工技术落后；无论是产品的使用者、生产者还是监管者，对特医食品的认知都普遍缺乏；需要得到肠内营养干预的人群甚至对其一无所知。此外，由于国外品牌产品介入早、起点高，因而在我国市场中占据主导地位。事实上，中国食品行业拥有很大的舞台，未来中国特殊医学用途配方食品市场也必将迎来新的发展机遇。

为贯彻落实大健康产业，促进我国临床营养事业整合发展，帮助企业对特医食品市场竞争、原材料、客户分析进一步了解，我单位定于 2018 年 1 月 12 日-14 日在上海市举办「2018 中国特殊医学用途配方食品研发与技术合作峰会暨产品研发、生产工艺及临床营养支持研讨会」，特邀请国内特医食品行业资深专家，国内外知名特医食品生产企业研发总监，总经理出席报告。本次会议以实现特医食品关键技术突破为主题，从政策解读，投资分析、研发方向及临床应用等多方面为到会者答疑解惑，为准备或已经进入特医食品领域的企业提供丰富的参考性，形成特医食品技术领先优势，围绕特医食品原料制备关键技术过程中相互作用及其对产品营养特性、稳定性的影响机制，研发不同年龄段和不同疾病人群所需的配方和制备工艺等关键技术等进行交流探讨。热忱欢迎新老朋友莅临本次峰会，共同探讨充满机遇的新兴蓝海，大健康产业的下一场盛宴。

一、组织机构

主办单位：国家食品行业生产力促进中心

赞助单位：泰州中国医药城、铂金埃尔默仪器（上海）有限公司、招募中

支持单位：纽迪希亚、广州纽健生物科技有限公司、河北康睿达脂质有限公司

哥兰比亚营养品苏州有限公司、上海东富龙科技股份有限公司

西安力邦临床营养股份有限公司、西安朗睿生物科技有限公司

媒体支持：特医食品行业标准联盟、特医食品俱乐部、特医食品研发前沿动态

食品伙伴网、中国食品网、营养科技、中外食品工业、特医食品论坛          

二、时间地点：

时间：2018 年 1 月 12 日-14 日（12 日全天报到）

地点：上海市（报名后发放第二轮报到通知）

三、会议已确定出席专家

1、会议已经确定出席部分主讲嘉宾及部分议题（排名不分先后）

演讲嘉宾：国家食品安全风险评估中心                            相关专家

演讲嘉宾：中国食品学会营养支持委员会副秘书长、上海营养学会副理事长兼秘

书长、上海交通大学医学院营养系、教授、副主任         蔡美琴

演讲题目：《待定》

演讲嘉宾：国家轻工业食品质量监督检测杭州站办公室主任、浙江省营养学会

常务理事、浙江省食品协会专家咨询委员会专家           郑  林

演讲题目：《特殊医学用途配方食品的法规及其开发思路》

演讲嘉宾：上海复旦大学华东医院营养科主任，教授/博士生导师、特殊医学用

途配方食品资深专家                                   孙建琴

演讲题目：《特医食品/ONS 在老年营养支持治疗中的应用》

演讲嘉宾：江苏省营养学会常务理事、解放军南京总医院营养科主任、中国医师

协会营养医师专业委员会常务委员、解放军营养医学专业委员会常务

委员、江苏省医院协会临床营养管理专业委员会主任委员、 郑锦锋

演讲题目：《特殊医学用途配方食品在 CKD 患者的应用》

演讲嘉宾：国家加工食品质量检验中心（广东）副主任，广州检验检测认证集团有限公司、广检集团质量检测研究院副院长、高级工程师   蔡玮红

演讲题目:《特殊医学用途配方食品注册生产企业现场核查》

演讲嘉宾：纽迪希亚医学营养事业部亚太区研发总监                  刘江南

演讲题目：《疾病特异型特医产品的开发思路》

演讲嘉宾：同济大学附属第十人民医院主任医师、中国营养学会医用食品与营养支持分会委员                                         余  震

演讲题目：《围手术期患者的特医食品营养支持》

演讲嘉宾：武汉大学药学院教授、湖北省生物医药评审专家、武汉市药理学会常

务理事、临床药物研究中心副主任                       丁  虹

演讲题目：《肿瘤特殊医学用途配方食品临床应用与市场分析》

演讲嘉宾：西安力邦临床营养股份有限公司研发总监                  杨  宏

演讲题目：《如何针对临床需求研发特殊医学用途配方食品》

演讲嘉宾：西安朗睿生物科技有限公司总经理                        佐建锋

演讲题目：《特殊医学用途配方食品的立题及技术探讨》

演讲嘉宾：泰州医药城、泰州医药高新技术产业园区招商分局局长      万年青

演讲题目：《中国医药城大健康产业介绍》

演讲嘉宾：上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心临床营养科主任 洪  莉

演讲题目：《特殊医学用途配方食品在儿童中的应用与管理》

演讲嘉宾：恩特纽健特医食品研究所所长，广州精准健康管理产业技术创新联盟副理事长，吴阶平医学基金会营养学部委员，中国营养保健食品协会特殊医学用途配方食品应用委员会委员                   李汉西

演讲题目：《精准营养诊疗与特殊医学用途配方食品》

演讲嘉宾：中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所，博士生导师，研究组长，营养与代谢质谱分析中心主任，上海特聘专家       尹慧勇

演讲题目：《营养组学技术与精准营养》

演讲嘉宾：珀金埃尔默仪器（上海）有限公司食品药品行业高级经理    姚  亮

演讲题目：《PerkinElmer 应对中国特医食品标准检测方案》

演讲嘉宾：振东五和特医食品首席科学家，研发总经理               狄志鸿

演讲题目：《肿瘤特殊医学用途配方食品产品的设计和作用》

注：其他专家正在邀请确定时间及课题中，确定出席后更新

2. 会议主要内容（部分）

特医食品法规、配方设计、产品研发、检测分析及知名企业案例分析

特殊医学用途配方食品注册申请材料项目与要求（试行）（2017 修订版）解读

特殊医学用途配方食品稳定性研究要求（试行）（2017 修订版）解读

特殊医学用途配方食品的立题及技术探讨、特殊医学用途配方食品质量检测方法

疾病特异型特医产品的开发思路、特医医学用途配方食品原料制备关键技术

特殊医用食品高效精准检测技术和质量评价体系研究技术标准、

特殊医学用途配方食品标准法规、特殊医学用途配方食品国内外现状分析、

特殊医学配方食品的法规及其开发思路、特殊医学用途配方食品口服营养补充、

特殊医学用途配方食品技术难点、特殊医学用途配方食品包装形式及立项分析、特殊医学用途配方食品的概况、特殊用途医学配方食品在 CKD 患者的应用、

特殊医学用途配方食品在慢性肾脏病的应用、特殊医学用途配方食品适应症、

如何针对临床需求研发特殊医学用途配方食品、特殊医学配方食品市场分析、

特殊医学用途配方食品形态及分型对比、特殊医学用途配方食品的配方设计、

特殊医学用途配方食品研发流程及配方设计、特医食品研发案例分析、

特殊医学用途配方食品产业情况、特医食品生产企业资质核查要点、

特医食品生产质量管理体系建立、生产能力、生产区域核查生产过程控制等、

3. 面对面提问交流 专家对话沙龙

针对特医食品临床营养需求和应用于临床营养支持的特点，如何确保产品在基础研究、配方设计、研发生产、临床试验和流通应用等方面与临床研究紧密的联系起来并且符合相关法规所要求的有效性、安全性和规范化，成为业内各企业面临的共同问题，安排时间让参会者与专家进行互动交流，探讨国内特医食品产业高速发展前景。

五、参会对象：

1、从事食品加工、营养、微生物、植物与医学等研究的科研院（所）、大专院校相关专家学者、食品、卫生、质量监督管理、检测、进出口等机构；

2、保健食品、特医食品企业总经理、研发、注册申报、市场、项目、质量管理等部门负责人。申报代理机构相关人员；其他有关人员等。

3、特医食品相关原料供应商、上下游设备仪器生产商相关负责人等。

六、会议费用：

1、会务费：现场交费 2200 元/人，提前打款 2000 元/人，在校学生 1200 元/人；

2、会务费含：场地、研讨、资料及论文集。食宿统一安排，费用自理。

七、企业参与单项宣传：

本次会议将为参会企业及科研机构设立赞助方案及多个产品展示区，具体的收费标准如下（以人民币结算）：

1、冠名赞助单位（赞助金额：5 万人民币）；

2、黄金赞助单位（赞助金额：1.5 万人民币）；

（详细方案请与会务组联系）

1. 展位费：展位：5000 元（2m*2m）含 1 个免费代表名额（展位共 10 个）；会场横幅：1500 元/条；祝贺花篮：1500 元/个；易拉宝展示架：1500 元/个（自备）；广告板:1500 元/个 (自备)         

2. 会刊广告费：封面：4000 元；封底：3000 元；封二/扉页：2000 元；封三：1500 元；彩色内页：1000 元；资料袋：2000 元（自备手提袋可以印公司称. LOGO）；代表证件：2000 元（可以印公司称. LOGO）；会议记录本赞助：2000 元（自备，正、背面均可体现企业名称）

3. 技术与产品推介发言：会议发言：5000 元/30 分钟（不含报名费）

4. 发放资料：5000 元（统一负责发放 200 份资料）

5. 会议晚宴活动赞助：30000 元（独家晚宴背景板印制公司名称. LOGO）              

6. 礼品赞助：3000 元（企业自备礼品 200 份）

八、证  书：

参加会议的代表，如需要证书者，经考评合格后，由人力资源和社会保障部中国职工教育和职业培训协会和中国战略型人才库管理中心联合颁发的保健食品、特医食品《研发工程管理师》专业能力高级证书, 证书费用 1300 元（含资料费、考核评审费），全国通用，联网查询，是相关人员上岗、考核和能力评价的重要依据。人力资源和社会保障部中国职工教育和职业培训协会官方网站 www.zhongguozhixie.com.cn、www.cnhr.org。（需要申报的请提前联系组委会）

九、证书报考条件及所需准备资料：

1、参加证书考核者报到时需交三张一寸免冠彩色（蓝底）标准证件照片、身份证复印件（双面复印）一张、学历证明复印件一张。

2、凡从事保健食品和特医食品研发及注册体系人员，均可参加保健食品、特医食品《研发工程管理师》的培训及考试（团体培训请致电组委会）。

十、会议组委会：

1. 为做好会务工作，请参加会议的人员填写《回执表》（见附件），并以电子邮件或传真方式反馈至组委会。

2. 会议设立 20 个展览展示，详情请与组委会联系。

3. 本次会议赞助单位及协办单位正在招募中，协办与会议负责人沟通。

联系人: 会务组金老师                      

电  话:18601174356           邮 箱：3458564152 @qq.com





国家食品行业生产力促进中心

二零一七年十一月                                                                                                                    










附件：

2018 中国特殊医学用途配方食品研发与技术合作峰会报名回执表


1、请您准确填写上表各项信息, 以便我会制作代表证等相关会议资料。
2、请您在回传此确认表后 3 个工作日内办理付款，汇款注明：上海特医食品注册费。
3、请您付款后把汇款底单回传至 010－88287870，款到后我们会给您出具正式会议用增值税普通发票。
4、我们在会议召开前一周左右给您发第二轮报到通知。




联系人: 会务组金老师                   
手  机：18601174356        

邮 箱：3458564152 @qq.com