什么是底物...

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悬赏分：0 - 解决时间 2024-12-25 13:20

什么是底物

举报 2024-12-25 13:20

底物就是参与反应的物质，就像化学反应中的反应物。比如，蛋白酶的底物就是蛋白质、脂酶的底物就是脂类、淀粉酶的底物就是淀粉。

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