收藏  |   举报 2018-02-05 03:28   关注:249   回答:1

哪些食物含天然蛋白质?...

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2024-11-23 17:09
哪些食物含天然蛋白质?
举报 2018-02-08 12:18
见蛋白质的含量(每100克食物)如下:大米7克、面粉9克、黄豆36克、绿豆24克、豆腐7.4克、白菜2克、茄子2.3克、苹果0.4克、花生27克、猪肉9.5克、牛肉20克、人乳1.5克、牛乳3.3克、鸡蛋15克、鲤鱼17克、对虾21克。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低,但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符,所以营养价值较高,是膳食中最好的食品。
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