请教：检测酶的活性时，用什么来溶解底物呢？...

请教：检测酶的活性时，用什么来溶解底物呢？

zhezhe2003
我现在检测提取的酶的活性，想请教用什么来溶解底物呢？
是去离子水吗？因为底物的量很少，1mg,或者250mg。溶解之后的液体就是底物液吗？

首先要看你的底物是什么，它的溶解性如何？
如果它能溶解与水的话最好把底物溶解在缓冲液中，这样能够保证酶反应的最适条件；但是有些酶底物的水溶性不好，不能直接溶解在水和缓冲液中，比如蛋白酶的缓冲液Casein，它很难直接用水溶解，我们首先要用适当浓度的碱液去浸泡Casein，然后再加缓冲液溶解，最后还要调节到所需的PH。

thanks a lot!

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jinkui960
首先要看你的底物是什么，它的溶解性如何？
如果它能溶解与水的话最好把底物溶解在缓冲液中，这样能够保证酶反应的最适条件；但是有些酶底物的水溶性不好，不能直接溶解在水和缓冲液中，比如蛋白酶的缓冲液Casein，它很难直接用水溶解，我们首先要用适当浓度的碱液去浸泡Casein，然后再加缓冲液溶解，最后还要调节到所需的PH。

......

再次请教主任，您的实验当中用碱液浸泡的目的何在？
再有我想通过加热促进溶解，可以吗？文献说用去离子水溶解的，但没说如果不溶怎么办？除此之外，还有别的办法吗？
谢谢您的指教！