石房蛤毒素由鞭毛藻类和新鲜水藻产生,是一种麻痹性贝类毒素(PSP),可导致人体口周麻痹或刺痛感、肌无力等。FDA/EU规定新鲜贝类可食部分、冷冻贝类或贝类罐头中石房蛤毒素的最大容忍量为40-80μg/100g。该试剂盒可定量或定性检测水和贝类样品中的石房蛤毒素,可对42个样品进行复样检测,并且检测快速(用时<1小时),用样量少。
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石房蛤毒素由鞭毛藻类和新鲜水藻产生,是一种麻痹性贝类毒素(PSP),可导致人体口周麻痹或刺痛感、肌无力等。FDA/EU规定新鲜贝类可食部分、冷冻贝类或贝类罐头中石房蛤毒素的最大容忍量为40-80μg/100g。该试剂盒可定量或定性检测水和贝类样品中的石房蛤毒素,可对42个样品进行复样检测,并且检测快速(用时<1小时),用样量少。
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