测定意义:NR( EC 1.7.1.3)广泛存在于植物中,是植物硝态氮转化为氨态氮的关键酶,也是诱导酶,对作物的产量和品质有影响。测定原理:NR催化***盐还原为亚***盐,NO3ˉ +NADH+H+→ NO2ˉ +NAD+ +H 2 O;产生的亚***盐能够在酸性条件下,与对氨基***磺酸及 α - 萘胺定量生成红色偶氮化合物;生成的红色偶氮化合物在 540 nm 有*大吸收峰,可用分光光度法测定。
需要的仪器,耗材:可见分光光度计/酶标仪、水浴锅、台式离心机、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰和蒸馏水。
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