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资源名称 瑞士乳杆菌
种属 Lactobacillushelveticus
提供形式 冻干物
安全等级 1
模式菌株 no
应用领域 益生菌研究。
培养方法
培养基 CM0787;强化梭菌琼脂培养基(ATCC1053);肉汁10g，蛋白胨5g，酵母粉3g，D(+)-葡萄糖5g，淀粉1g，NaCl5g，NaAc3g，L-半胱氨酸盐酸盐0.5g，蒸馏水1.0L，琼脂15g，121℃湿热灭菌15min。如需要可添加多粘菌素B(0.02g/L)。pH6.8±0.2(25℃)。
生长条件 37℃;厌氧
存储条件 -80℃ 瑞士乳杆菌保藏方法与步骤：一)培养基制备1.准备器皿，如三角瓶、试管、培养皿、烧杯、吸管等，根据不同情况洗涤、干燥、包装、灭菌。2.溶解培养基配料：先在烧杯中放适量水，按培养基配方称取各项材料，依次将缓冲化合物、主要元素、微量元素、维生素等材料加入水中溶解，最后加足水量。3.调pH值；4.加凝固剂，如琼脂、明胶等。将凝固剂加入液体培养基中，加热并不断搅拌至融解，再补足所蒸发水分。5.过滤分装；6.包扎标记；7.灭菌；8.无菌检查。二)接种1.斜面接种根据菌种的不同性征，可选择不同的方法，如点接、中央划线、稀波状蜿蜒划线法、密波状蜿蜒划线法、挖块接种法等；2.穿刺接种用直接种针从原菌种斜面上挑取少量菌苔，从柱状培养基中心自上而下刺入，直到接近管底（勿穿到管底），然后沿原穿刺途径慢慢抽出接种针。适用于细菌和酵母菌等。3.液体接种挑取少量固体斜面菌种或用无菌滴管等吸取原菌液接种于新鲜液体培养基中。三)培养将接种后的培养基放入培养箱中，在适宜的条件下培养至细胞稳定期或得到成熟孢子。四)保藏1.保藏温度和时间：4℃－6℃保存，根据要求每 3－6 个月移植一次。对于某些菌种，如芽裂酵母，阿舒假囊酵母，棉病囊霉等，须 1－3 个月移植一次。2.保藏湿度 ：用相对湿度表示，通常为 50%－70%。测量仪表采用毛发湿度计或干湿球湿度计。五)移植培养将培养物转接到另一新鲜培养基中，再在适宜条件下培养。六)复壮菌种如有退化，应将退化的菌种引入原来的生活环境中令其生长繁殖，通过纯种分离，在宿主体内生长等方法进行复壮。 瑞士乳杆菌其他相关产品： 毛木耳(紫木耳、黄背木耳) 干燥棒杆菌
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