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来自真菌的新发现的蛋白质能够抑制植物的先天免疫系统。科隆和维尔茨堡的研究小组在Nature Communications杂志上报道了这一点。Piriformospora indica真菌定植于不同植物的根部。这可以是兰花，烟草，大麦甚至苔藓。它渗透到根部，但不会破坏植物。相反，它甚至可以促进其工厂合作伙伴的增长。真菌及其伴侣之间的这种和其他相互作用已为科学界所知。
来自科隆和维尔茨堡的研究小组现在报告了自然通讯中真菌 - 植物关系的一个新方面：研究人员发现了一种蛋白质，真菌可以抑制人工植物的免疫防御。因此，它确保它不会像诱发疾病的真菌一样受到攻击，从长远来看，这种关系可以成功。
蛋白质“真菌葡聚糖结合1”(FGB1)尤其导致植物不产生“氧化爆发”。这通常会产生腐蚀性氧自由基，从而破坏潜在的病原体并激活植物的免疫系统。
蛋白质使植物对真菌结构视而不见
蛋白质如何贬低植物的免疫反应?“它对真菌细胞壁中的糖分子具有高度亲和力和特异性，并且通常被植物识别为”外来“，”科隆大学分子生物学教授Alga Zuccaro解释说。FGB1就像一件迷彩外套，可以隐藏免疫系统中的外来糖分子。
根据Julius-Maximilians-Universität(JMU)Würzburg的有机化学教授JürgenSeibel的说法，相关的糖分子是β-1,3 / 1,6-葡聚糖。真菌葡聚糖对人体免疫系统具有积极作用的事实早已为人所知。人们不知道它们还可以刺激植物的免疫系统。
在Piriformospora indica，Zuccaro和Seibel 的情况下，FGB1抑制免疫防御的事实现在可以通过结合其工作组的技术诀窍来证明。科隆分子生物学家是根系真菌和植物免疫系统的专家，维尔茨堡化学家是糖分子及其在细胞和生物体中的功能的专家。
医学诊断的视角
这些新发现可能对医学和植物育种有用。鉴于新发现的蛋白质FGB1对来自真菌细胞壁的β-1,6-葡聚糖具有如此高的亲和力和特异性，它可能适用于人类感染的诊断。此外，新知识可以有助于长期培育具有增强的抗病性的植物。
下一步是检查植物如何识别β-1,3 / 1,6-葡聚糖以及FGB1如何抑制它们。
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