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佐治亚理工学院，亚特兰大动物园和罗彻斯特理工学院的成员组成的研究小组发现了大象能够快速轻松地抓住并快速吃掉小物体的方法。在他们发表在皇家学会界面杂志上的论文中，该小组描述了他们的研究和他们发现的内容。
研究人员指出，由于它们的体型庞大，食物种类繁多，大象每天都要吃很多东西。之前的研究表明，成年人每天平均消耗200公斤食物 - 其中大部分是植被。由于食欲旺盛，大象必须能够食用各种各样的食物，无论大小不一。在这项新的努力中，研究人员想知道大象如何能够用躯干拾取和吃谷物甚至面粉之类的东西。为了找到答案，他们在亚特兰大动物园拍摄了一名女性成年人，他们采摘了已被切成不同大小部分的大头菜和胡萝卜。他们还喂她的麸皮，这是近粉末形式。
研究人员发现，大象与她的树干形成一个关节，使她能够堆积糠麸，然后将其压碎，使其融化成能够捡起并吃掉的形状。为了制作关节，大象以一个很小的角度弯曲她的鼻子，使用它的一部分作为背板。然后，鼻子的另一部分将食物挤压在背板上，将其压缩成固体块。一旦形成，大象就很容易将质量吸收并将其带到嘴里。该团队指出，大象根据食物的类型形成了不同高度的背板。他们还能够测量躯干对食物物质施加的力--47牛顿来粉碎50克糠麸。
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