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最近提交的FITOVID项目已将葡萄园所需的植物检疫产品数量减少了50%。针对该项目，以证明它是可以减少对环境的影响的葡萄产量如果少植物检疫产品被应用到葡萄园。在霉菌的情况下，该项目所需的处理数量减少了50%，与白粉病相比，与葡萄酒厂和葡萄种植者采用的通常模型相比，产品数量下降了25%。在一公顷的土地上，这种减少使得霉菌的经济节省28%，白粉病的节省90%。结果在Arkaute举行的活动中展示。
FITOVID项目持续了三年，专注于霉菌和白粉病的治疗，这是La Rioja Alavesa和txakoli葡萄园葡萄园中最常见的两种疾病。工作在位于两个不同农业气候区的地块进行，一个在拉瓜迪亚(Alava)，另一个在Aia(Gipuzkoa)。各种植物检疫产品被应用于每个地区最具代表性的葡萄品种：拉瓜迪亚的Tempranillo和Aia的Hondarrabi zuri。研究工作包括对最常见的植物检疫产品采用新的处理技术，以及评估所谓的“零残留”植物检疫产品作为常规品种替代品的用途。
这些地块被划分为子地块，在2015年和2016年期间对每个地块应用不同的处理组合。在UPV / EHU分析获得的水果和收成，以评估植物检疫产品在土壤，水和葡萄藤产品本身(葡萄，葡萄酒和葡萄酒)中的持久性。AZTI负责使用斑马鱼对这些相同产品进行人体毒性和生物可及性分析。Tecnalia的输入包括开发一种能够在其症状对人眼可见的那一刻之前检测到霉菌的装置。该工具可以更容易地确定何时，确切地应用第一种治疗方法，以降低导致疾病的微生物的感染压力。UPC已经为该行业的葡萄种植者和技术人员开设了关于如何校准用于植物检疫产品的机器的培训课程，特别注意确保这些机器的最佳条件，以帮助减少释放到的产品数量。环境。此外，确保正确的剂量可减少最终产品中的多余残留物。
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